معنى الصلصة

صَلْصَة

• تابل ذو نكهة يقدَّم مع الطَّعام وخاصّة مرق التَّوابل.
• صلصة مايونيز: صلصة كثيفة من صفار البيض المخفوق والخلّ والزَّيت والتوابل.
• الصَّلصة البيضاء: الصلصة المصنوعة من زبدة وطحين وحليب وكريما وتُستخدم كأساس فوق صلصات أخرى.
• صلصة طماطم: صلصة كثيفة مبهَّرة من الطَّماطم.
• صلصة فول الصُّويا: تابل سائل مالح، بنِّي اللّون يعدّ عن طريق وضع فول الصُّويا في ماء شديد الملوحة.
• صلصة التُّفَّاح: صلصة من هريس التُّفَّاح المطبوخ.

صَلْصَةٌ

• : مَادَّةٌ مُتَبَّلَةٌ ثَخِينَهٌ دُهْنِيَّةٌ تُتَّخَذُ تَابِلاً للِطَّعَامِ لإِعْطَائِهِ نَكْهَةً خَاصَّةً.

صلصة التّفّاح

• صلصة من هريس التُّفَّاح المطبوخ.

صلصة طماطم

• صلصة كثيفة مبهَّرة من الطَّماطم.

صلصة فول الصّويا

• تابل سائل مالح، بنِّي اللّون يعدّ عن طريق وضع فول الصُّويا في ماء شديد الملوحة.

صلصة مايونيز

• صلصة كثيفة من صفار البيض المخفوق والخلّ والزَّيت والتوابل.