معنى اختمار
الترجمة الإنجليزية
fermentation
معلومات لغوية
- نوع الكلمة
- مصدر
- الجذر
- خمر
- المفرد
- مص. اِخْتَمَرَ
- المذكر
- اِخْتِمَار
تعريفات لغوية
- اِخْتِمَارٌ : (مصدر)
اِخْتِمَارٌ - اِخْتِمَارٌ [خ م ر] (مصدر: اِخْتَمَرَ). لابُدَّ لِلْعَجينِ مِنَ الاخْتِمَارِ:أيْ أنْ يُتْرَكَ مُدّةً لِيَسْتَوِيَ، أَيْ حُصُول تَحَوُّلِ الْمَوَادِّ العُضْوِيَّةِ فِيهِ كِيمَاوِيّاً.
مصادر موثوقة
التعريفات حسب المعجم
معجم اللغة العربية المعاصرة 2تعريفات
اختمار
- مصدر اختمرَ/ اختمرَ بـ.
- (الكيمياء والصيدلة) تحوُّل المواد العضويّة بتأثير الخمائر، كالاختمار الخَلِّيّ والكحوليّ.
معجم الغني 1تعريف
اِخْتِمَارٌ
- [خ م ر]. (مصدر اِخْتَمَرَ). :لابُدَّ لِلْعَجينِ مِنَ الاخْتِمَارِ :أيْ أنْ يُتْرَكَ مُدّةً لِيَسْتَوِيَ، أَيْ حُصُول تَحَوُّلِ الْمَوَادِّ العُضْوِيَّةِ فِيهِ كِيمَاوِيّاً.
ترجمة اختمار باللغة الإنجليزية
اختمار
Fermentation